蓮藕排骨湯是一道下奶的湯品，也是一道很受歡迎的家常菜。下面是制作蓮藕排骨湯的做法：

　　所需材料：

　　- 蓮藕 1根

　　- 排骨 適量

　　- 姜片 適量

　　- 大蔥 適量

　　- 料酒 適量

　　- 鹽 適量

　　步驟：

　　1. 準備排骨：將排骨洗凈，用開水焯水，去除血水和雜質。

　　2. 準備蓮藕：將蓮藕去皮，切成適量大小的薄片。

　　3. 燒水：將一鍋水燒開，放入焯水后的排骨，加入姜片和大蔥，撇去浮沫。

　　4. 煮湯：將焯水后的排骨煮沸，然后轉小火慢燉1-2個小時，直到排骨熟爛。

　　5. 加入蓮藕：將切好的蓮藕片加入煮好的湯中，繼續煮5-10分鐘，直到蓮藕變軟。

　　6. 調味：根據個人口味，加入適量的鹽和料酒，再煮一會兒，讓味道更好的融入湯中。

　　7. 完成：將煮好的蓮藕排骨湯裝入碗中，即可食用。

　　注意事項：

　　- 切藕片時不要切得太厚，以免煮不熟。

　　- 煮排骨的時候可以加入姜片和大蔥提味，也可以根據個人口味加入其他調料。

　　- 慢燉的時間可以根據個人喜好來確定，越燉越久湯越鮮美。

　　- 煮蓮藕排骨湯時，可以根據需要加入適量的清水，以保持湯的濃稠度。

　　這是一道非常營養的湯品，對產后媽媽來說，具有促進乳汁分泌的作用。蓮藕還含有豐富的膳食纖維和維生素，對身體健康也有很好的益處。