腸胃不好的人喝酸奶時可以加熱，因為加熱酸奶可以使其變得更容易消化。將酸奶加熱至溫熱狀態（不要過熱），可以幫助減少對胃腸的刺激，減輕腸胃不適的癥狀。但是請注意不要將酸奶加熱至沸騰，否則可能會破壞其中的營養成分。對于腸胃不好的人來說，如果發現酸奶或其他乳制品加熱后仍然不適，建議咨詢醫生以獲得更適合的飲食建議。