
胃不好的人可以選擇一些易消化、不刺激胃的主食,例如:
1. 白米飯或粥:白米飯或粥是較為容易消化的主食,可以減輕對胃的刺激。
2. 面條:選擇細面條或米粉,煮熟后口感較軟,對胃負擔較小。
3. 面包:選擇面包的品種時,可以選擇松軟度較高的面包,或者選擇全麥面包,其纖維含量相對較高,有助于消化。
4. 餅干:選擇無油或低油的餅干,口感較干燥,有助于吸收胃酸。
5. 水果:選擇成熟的軟果,如香蕉、蘋果等,其纖維含量較低,有助于減輕胃部不適感。
6. 豆腐:豆腐易消化,富含蛋白質和微量元素,可以作為主食中的一個選擇。
7. 蔬菜湯:選擇用蔬菜制作的清淡湯品,可補充營養,又不會給胃帶來過多負擔。
在選擇主食時,應避免過酸、過油、過辣、過硬、過冷等刺激胃的食物,同時要根據個人的胃病情況,酌情選擇合適的主食。如果胃病嚴重,建議就醫并聽從醫生的建議。

對于需要養胃的人群而言,以下幾種主食尤為適宜。饅頭和包子這類發酵面食同樣值得推薦。燕麥作為一種粗糧,也是養胃的不錯選擇。養胃主食應以易消化、營養豐富、無刺激性為原則。
