要判斷湯圓是否熟,可以通過以下幾個指標來判斷:
1. 外觀:煮熟的湯圓外皮會變得透明,不再有白色的部分。
2. 容易浮起:煮熟的湯圓會浮在水面上,不會一直沉在底部。
3. 口感:煮熟的湯圓會變得柔軟,嚼起來有一定的彈性,不再有硬度。
4. 溫度:用筷子夾起一顆湯圓,觸摸外皮,如果感覺熱的,就表示煮熟了。
煮湯圓的時間因使用的材料和湯圓的大小而有所不同,一般煮熟的時間在幾分鐘到十幾分鐘之間,可以根據個人口感和實際情況來判斷煮熟程度。
珍珠小湯圓,以其小巧玲瓏、口感Q彈著稱,是許多人喜愛的甜品之一。為了讓珍珠小湯圓更加美味,可以搭配紅糖姜水、椰漿或是紅豆沙等作為湯底。
發布時間:2023-07-13 20:57:55
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