與細菌遺傳變異有關的物質包括：

　　1. DNA修復酶：細菌通過DNA修復酶來修復DNA中的損傷，防止遺傳物質發生變異。

　　2. 誘變劑：這些物質可以引發DNA的突變，進而導致細菌的遺傳變異。常見的誘變劑包括化學物質、輻射等。

　　3. 轉座子：轉座子是一種可以在基因組中“跳躍”的DNA片段，它可以導致基因的位置改變，從而產生遺傳變異。

　　4. 編輯酶：CRISPR-Cas9系統是一種常用的基因編輯工具，可以通過切割DNA并插入、刪除或替換特定的基因片段，從而導致細菌的遺傳變異。

　　5. 錯誤復制酶：細菌在DNA復制過程中，錯誤復制酶可以引入錯誤的堿基對，從而導致DNA序列的變異。

　　6. 抗生素和毒素：一些抗生素和毒素可以干擾細菌的遺傳物質，導致基因突變或基因表達的改變。這些變異可能會使細菌對藥物產生耐藥性或產生新的功能。