以下是一些能夠幫助緩解頑固便秘并促進排便的食物：

　　1. 高纖維食物：蔬菜（如菠菜、豆類）、水果（如蘋果、梨、草莓）、全谷物（如燕麥、糙米）等含有豐富纖維的食物可以增加腸道蠕動，促進糞便順暢排出。

　　2. 喝水：保持身體充足的水分攝入可以增加糞便的體積并使其更容易通過腸道。

　　3. 發酵食品：如酸奶、酸菜等富含益生菌，可以促進腸道的菌群平衡，改善便秘情況。

　　4. 橄欖油：橄欖油是一種天然的潤滑劑，可以幫助腸道順利排出糞便。

　　5. 蜂蜜：蜂蜜具有潤腸通便的作用，可以在溫水中加入一勺蜂蜜飲用。

　　如果頑固便秘持續時間較長或有其他嚴重癥狀，建議及時就醫尋求專業醫生的幫助。