可以的，兩天喝一次銀耳湯是可以的。銀耳湯是一種營養豐富的食物，對身體有很多好處，如滋潤皮膚、保護呼吸道、促進消化等。每個人的身體狀況和需求不同，所以具體的喝湯頻率還是要根據個人情況來決定。如果沒有特殊情況，一周喝兩次銀耳湯是比較適宜的。適量喝銀耳湯對身體健康是有好處的，但是不要過量飲用，以免引起身體不適。