以下是幾道清淡養(yǎng)胃的家常菜做法：

　　1. 清燉雞湯：

　　材料：雞肉、姜片、枸杞、紅棗、鹽。

　　做法：

　　- 將雞肉切塊，放入鍋中燒水燙一下，撈起備用。

　　- 鍋中加入適量清水，放入雞肉、姜片、枸杞、紅棗，大火煮沸，撇去浮沫。

　　- 轉小火燉煮1-2小時，放入適量鹽即可。

　　2. 蒸魚片：

　　材料：魚片、姜片、蔥段、鹽、生抽、清雞湯。

　　做法：

　　- 魚片洗凈，加入鹽、生抽腌制15分鐘。

　　- 鍋中加入清雞湯，放入蒸魚架，將腌制好的魚片碼在蒸魚架上。

　　- 鍋中加水燒開，將蒸魚架放入，大火蒸5-8分鐘。

　　- 另起鍋，熱油爆香姜片、蔥段，淋在蒸好的魚片上即可。

　　3. 清炒蔬菜：

　　材料：花菜、胡蘿卜、青椒、蒜末、鹽、生抽、橄欖油。

　　做法：

　　- 花菜和胡蘿卜切成小塊，青椒切絲備用。

　　- 鍋中加入橄欖油，放入蒜末炒香。

　　- 放入花菜和胡蘿卜炒熟，加入少許清水焯一下，然后加入青椒炒勻。

　　- 加入鹽、生抽調味，翻炒均勻即可。

　　這些菜品都是清淡低脂的，適合養(yǎng)胃。根據個人口味，可適量增減調料。