紅蘿卜玉米排骨湯是一道美味又營養的家常湯品。下面是制作紅蘿卜玉米排骨湯的步驟：

　　所需材料：

　　- 紅蘿卜：1根

　　- 玉米：2根

　　- 排骨：適量

　　- 姜片：適量

　　- 料酒：適量

　　- 鹽：適量

　　步驟：

　　1. 將排骨洗凈，放入滾水中焯水，去除血水和雜質。

　　2. 紅蘿卜去皮，切成塊狀。玉米去殼，切成段狀。

　　3. 將焯水后的排骨洗凈，放入清水中煮沸，撇去浮沫。

　　4. 在開水中加入料酒煮5分鐘，然后撈出沖洗干凈備用。

　　5. 取一個大鍋，加入適量清水，放入排骨、姜片、紅蘿卜和玉米。

　　6. 大火煮沸后，轉小火慢慢燉煮，撇去浮沫。

　　7. 慢燉煮1-2小時，直到排骨熟爛，湯汁濃郁。

　　8. 最后加入適量的鹽調味，煮沸后即可關火。

　　紅蘿卜玉米排骨湯煲制完成。可以根據個人口味加入其他調料和蔬菜來調味。這道湯品營養豐富，有助于補充體力和增強免疫力。