燉好的銀耳可以通過以下方法儲存：

　　1. 冰箱儲存：將燉好的銀耳放入密封容器或食品袋中，放入冰箱冷藏室儲存。可以保鮮約3-4天。

　　2. 冷凍儲存：將燉好的銀耳分成適量的小份，放入密封袋中，除去空氣后封好，放入冷凍室冷凍。可以保鮮約2-3個月。

　　3. 干燥儲存：將燉好的銀耳晾涼，放在通風(fēng)干燥的地方，待其完全干燥后放入密封容器中儲存。可以保鮮約6個月。

　　無論選擇哪種儲存方法，注意以下幾點：

　　- 確保食品容器或袋子是干凈的，密封性好。

　　- 在儲存前***冷卻銀耳，避免細(xì)菌滋生。

　　- 冷凍儲存時，可以將銀耳放在小碗或模具中冷凍成固體塊狀，方便分別取用。

　　- 每次食用前，注意將儲存的銀耳***加熱至熱食狀態(tài)，避免食用不新鮮或細(xì)菌滋生。

　　以上是一些建議，具體儲存的時間還是要根據(jù)個人口感和衛(wèi)生等因素來決定。