白米飯的升糖指數高于白面條。升糖指數是一個衡量食物攝入后血液中血糖濃度升高的速度的指標,數值越高表示食物引起血糖升高的速度越快。白米飯的升糖指數大約為73,而白面條的升糖指數大約為47。相對而言,白米飯會導致血糖升高的速度更快。
在日常飲食中,白面饅頭和米飯作為兩大主食,經常被拿來比較。以常見的白面饅頭為例,其熱量大約在233大卡左右。這意味著,一個100克的白面饅頭的熱量,往往會明顯高于一碗200克左右的米飯。
發布時間:2023-07-22 15:24:47
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