要煎不粘鍋上的凍湯圓，你可以按照以下步驟操作：

　　1. 準備好煎鍋和鍋鏟。

　　2. 將煎鍋加熱到中高溫，然后倒入適量的食用油，待油熱。

　　3. 將凍湯圓從冷凍室取出，不需要解凍。

　　4. 將凍湯圓放入熱油中，注意不要一次放入太多，以免粘在一起。

　　5. 用鏟子輕輕翻動湯圓，確保它們均勻煎炸。

　　6. 煎炸大約2-3分鐘，或者直到凍湯圓變成金黃色。

　　7. 使用鍋鏟將煎好的湯圓撈出放在廚房紙上吸油，去除多余的油脂。

　　8. 建議將煎好的湯圓放在鍋鏟上晾涼一會，以防止糖衣黏在一起。

　　以上就是在不粘鍋上煎凍湯圓的方法，希望對你有幫助！