要做好吃的干湯圓，可以按照以下步驟操作：

　　1. 準備材料：糯米粉、水、白糖、花生碎（可選）、紅棗（可選）等。

　　2. 將糯米粉放入碗中，慢慢加入水，同時用手攪拌均勻，直至形成一個柔軟的面團。

　　3. 將面團分成小塊，用手揉成圓形。

　　4. 在一鍋沸水中煮開，然后將面團加入鍋中，煮5-7分鐘，直到面團變得有彈性。

　　5. 撈出煮熟的面團，放入冷水中沖洗一下，以去除黏性。

　　6. 將煮熟的面團放入瀝干，然后放入碗中，加入適量的白糖，用手搓勻。

　　7. 可按個人喜好添加花生碎或紅棗作為餡料，將餡料放入面團中，搓成圓形。

　　8. 將搓好的干湯圓放入碗中，稍微拍打一下，讓其表面有些凹凸不平。

　　9. 可以選擇將干湯圓放入蒸鍋中蒸一段時間，以使面團更加熟透。

　　10. 將干湯圓取出，即可食用。

　　提示：根據個人口味，可以根據需要添加各種配料，如黑芝麻、花生醬、豆沙、紅豆等。