酒后養胃可以選擇以下幾種粥：

　　1. 小米粥：小米具有養胃的作用，可以緩解胃部不適感。

　　2. 苡仁粥：苡仁具有清熱解毒、潤腸通便的作用，對酒后引起的胃腸不適有一定緩解作用。

　　3. 粳米粥：粳米具有養胃、益氣補血的作用，能夠幫助胃部恢復。

　　4. 薏米粥：薏米具有利水消腫、健脾和胃的作用，可以緩解酒后胃部不適。

　　5. 芡實粥：芡實含有豐富的蛋白質和礦物質，能夠增加胃腸功能，促進胃腸道的修復。

　　不論選擇哪種粥，煮粥時不要加入過多的鹽和調料，以免刺激胃腸道。酒后養胃也需要合理飲食，避免過度飲酒，少吃刺激性食物，多吃清淡易消化的食物，同時保持充足的休息。如果酒后胃部不適持續或加重，建議及時就醫。