堅果藕粉是一種健康營養的食品，泡著吃可以增加膳食纖維的攝入，并且可以補充堅果和藕的營養成分。以下是堅果藕粉的泡法：

　　1. 準備材料：堅果藕粉適量、溫水適量（通常是1份粉：5份水的比例）。

　　2. 把堅果藕粉倒入碗中。

　　3. 慢慢加入溫水，一邊攪拌一邊倒入，直到堅果藕粉完全溶解。

　　4. 攪拌均勻后，靜置片刻，等待堅果藕粉膨脹。

　　5. 按個人口味可以加入適量的蜂蜜或者其他調味料，攪拌均勻。

　　6. 可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用。

　　注意事項：

　　- 根據個人喜好調整水的用量，如果想要稠一些，可以減少水的用量。

　　- 堅果藕粉的溶解需要一定時間，可以多次攪拌或者用勺子把粉末從碗邊攪拌到中心位置。

　　- 堅果藕粉不宜泡太久，在5-10分鐘內食用，以免變得過于粘稠。

　　- 如果在泡堅果藕粉時發現有異味或者變質現象，建議停止食用。

　　泡著吃的堅果藕粉可以作為早餐或者零食，可以搭配水果、牛奶、酸奶等一起食用，增加口感和營養。