黑豆墨魚排骨湯是一道營養豐富的湯品，具有以下功效與作用：

　　1. 補血養顏：黑豆和墨魚富含鐵質、蛋白質和維生素B群，可以促進血液循環，補充失血后的身體元氣，有助于改善面色蒼白和貧血狀態。

　　2. 潤膚滋養：墨魚含有豐富的膠原蛋白和維生素E，能夠滋潤和修復皮膚，有利于皮膚彈性和防止皺紋生成。黑豆中的維生素E和鋅能夠保護皮膚，促進皮膚的健康。

　　3. 強筋壯骨：墨魚和排骨中的蛋白質和鈣質含量較高，有助于骨骼生長發育和骨質疏松的預防。對于兒童和老年人來說，這道湯可以提供必要的營養，促進骨骼健康。

　　4. 滋陰養腎：黑豆有滋陰潤燥的作用，可以養護腎臟功能，對于經常熬夜、工作壓力大的人群有一定的保護作用，同時有助于改善失眠和口干舌燥等癥狀。

　　5. 提高免疫力：黑豆中的多種維生素和礦物質，以及墨魚中的抗氧化物質，能夠增強身體的抵抗力，預防感冒、感染等疾病的發生。

　　由于每個人的體質和狀況不同，以上功效和作用可能會因人而異。建議在食用前咨詢專業醫生或營養師的建議。