吃米飯和饅頭對(duì)于消化來(lái)說(shuō)都是比較容易消化的食物。但從一般情況來(lái)看，米飯比饅頭更容易消化。

　　米飯是由碳水化合物主要構(gòu)成的主食，其熱量較低，容易被胃部分解和吸收。米飯?jiān)谂胝{(diào)過(guò)程中水分充足，有利于軟爛，進(jìn)一步提高了消化的效率。

　　饅頭則是由面粉制成的主食，面粉中的淀粉在面酵發(fā)酵過(guò)程中被分解成糖分，從而增加了消化的難度。饅頭通常比米飯更為干燥，口感較為緊實(shí)，需要更多的咀嚼和消化時(shí)間。

　　吃米飯比吃饅頭更容易消化，因此對(duì)于消化系統(tǒng)較為敏感或者消化系統(tǒng)功能較弱的人來(lái)說(shuō)，建議選擇米飯作為主食。每個(gè)人的消化能力不同，如果個(gè)體差異較大，建議根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況來(lái)選擇食物。