可以的，有些人喜歡將排骨焯水的目的是為了去除血水和異味，但是對于玉米排骨湯來說，如果你喜歡湯里有濃郁的骨香味，可以直接將排骨和玉米一起煮，這樣也可以更好地保留食材的營養(yǎng)。不焯水的做法也可以讓湯更加鮮美。
紅燒排骨，這道菜色澤紅亮，香氣撲鼻，是許多人心頭的好滋味。但要做出軟嫩入味的紅燒排骨，卻需要一些小技巧。紅燒排骨講究的是小火慢燉，這樣肉質(zhì)才能逐漸變得軟嫩。掌握了這些技巧，你也能輕松做出軟嫩入味的紅燒排骨。
發(fā)布時間：2023-07-31 03:18:30
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