芹菜是有助于減肥的食材，芹菜吃法也很多有芹菜炒肉，芹菜炒豆腐干，芹菜和肉包餃子等，怎么搭配都可以減肥的效果，今天介紹一下瘦身又好吃的瘦身家常菜西芹蝦段的做法： 主料：西芹，活蝦，配料：雞精，鹽 做法：西芹洗凈，切成均勻的小段，備用; 蝦去頭，踢去蝦線，備用; 起鍋放少量的油(掌握熱鍋涼油)，放入準備好的西芹和蝦段大火翻炒，待蝦變色.加入少量的水，繼續翻炒1-2分鐘，加入雞精，鹽，另外加入一些水蘇糖可以提升口感，即可出鍋，今天就來帶領大家一起領略加入水蘇糖的西芹蝦段，不僅美