紅燒鴨子可以搭配以下菜品：1. 爆炒豆芽：豆芽清爽口感，可以中和鴨肉的油膩感。2. 炒青菜：青菜清甜爽口，可以搭配紅燒鴨子的醬汁。3. 烤蔬菜：烤制的蔬菜口感鮮嫩，可以增加口感層次。4. 粉絲煲：粉絲加入鴨肉醬汁，色香味俱全。5. 酸辣土豆絲：酸辣口味可以中和鴨肉的油膩感，土豆絲口感豐富。6. 清燉豆腐：清淡口感的豆腐可以與紅燒鴨子的濃郁口味形成鮮明對比。以上菜品均可根據(jù)個人口味進行調(diào)整。
紅燒鯽魚是咱們做魚的家常做法，但是多數(shù)人都做不好，因為魚皮稍微一燉就粘了底了。做紅燒鯽魚也是有技巧的，需要一個小小的技巧，掌握了，就能做出完整不粘鍋的紅燒鯽魚了，今天我們來分析的話題就是紅燒鯽魚不粘鍋。
