1.煮青菜：清爽的綠色蔬菜是羊肉包餃子的ZJ搭檔之一，既能調(diào)節(jié)口感，又能增加鈣質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分。2.炒豆芽：豆芽清香爽脆，能中和羊肉的腥味，還有助于消化。炒制豆芽時(shí)加適量的姜蒜等調(diào)料，更能提升味道。3.拌涼菜：夏季可以選擇一些涼爽的菜品，如拌涼粉、涼拌黃瓜等，這些口感清爽的涼菜能幫助降溫，增加食欲。4.炒土豆絲：土豆絲是一道美味營養(yǎng)的菜品，含有多種維生素和礦物質(zhì)，與羊肉包餃子搭配可以增加質(zhì)地和口感。5.紅燒茄子：羊肉包餃子和茄子都是很下飯的食品，可以一起燒成一道紅燒茄子，既美味又有營養(yǎng)。
今天我們就來聊聊羊肉和菠菜的搭配組合，羊肉和菠菜同食好不好?所以，咱們在吃菠菜的時(shí)候，可以先焯一下水，盡可能的把草酸去除后再食用就不會(huì)有這樣的顧慮了。不管是涮羊肉還是菠菜，或者是兩種一起做個(gè)湯，還是非常美味有營養(yǎng)的。
