1. 準備材料：姜、豆角、油、鹽、雞精。2. 姜切成絲，豆角洗凈切段備用。3. 熱鍋涼油，將姜絲放入油中煸炒。4. 加入豆角翻炒均勻，加少許鹽和雞精調味。5. 加入適量水，煮至豆角軟爛。6. 最后大火收汁即可出鍋。
豆角應該很多人都喜歡吃吧，往往都是炒豆角吃，但是炒豆角之前的步驟你都做對了嗎?都說生豆角和半生不熟的豆角有毒，所以很多人喜歡豆角先焯一下水再烹飪，究竟炒豆角需要焯水嗎?
發布時間：2023-03-14 17:31:53
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