以下是烤雞翅的腌制步驟：材料：- 雞翅中12個(gè)- 2湯匙橄欖油- 2湯匙醬油- 1湯匙白醋- 1湯匙蜂蜜- 1湯匙番茄醬- 2瓣蒜，切碎- 小茴香粉1/2茶匙- 孜然粉1/2茶匙- 鹽1/4茶匙- 黑胡椒粉1/4茶匙步驟：1. 在一個(gè)大碗中，混合橄欖油、醬油、白醋、蜂蜜和番茄醬。2. 加入切碎的蒜末、小茴香粉、孜然粉、鹽和黑胡椒粉，混合均勻。3. 將雞翅放入碗中，用手拌勻，使雞翅完全沾上腌料。4. 覆蓋碗蓋或用保鮮膜封好，將雞翅放入冰箱腌制，至少腌制2個(gè)小時(shí)，ZH過夜。5. 烤之前將雞翅從冰箱取出，等待室溫。6. 預(yù)熱烤箱至200°C。7. 在烤盤上鋪上錫紙或涂一層油，將雞翅平鋪在上面。8. 把烤盤放入烤箱中，烤20分鐘，翻面，再烤10分鐘，直到雞翅表面呈深棕色時(shí)取出即可。溫馨提示：- 腌制時(shí)間越長味道越入味，可以提前一天腌制好，讓味道更美味。- 烤盤要選擇耐高溫的材質(zhì)，如不銹鋼或陶瓷。
