南美對蝦可以用多種方式烹制，以下是一些簡單又美味的方法：1. 烤蝦：將對蝦用橄欖油、大蒜、鹽和黑胡椒腌制后，放在烤盤上用烤箱烤5-7分鐘即可。2. 炒蝦：將對蝦炒到表面變成橙紅色，然后加入蒜末、姜末和青椒繼續翻炒，最后加入醬油和糖調味即可。3. 炸蝦：將對蝦裹上淀粉或面粉放入油鍋中炸至金黃色即可，可以沾上自己喜歡的調料食用。4. 煮蝦湯：將對蝦放入清水中，加入姜片、蔥段、料酒和鹽，小火煮20分鐘左右即可。5. 烤蝦串：將對蝦穿在竹簽上，涂上自己喜歡的調料，再用烤箱或烤架烤制即可。無論是哪種方式，烹制時間不要過長，以保持蝦肉的鮮嫩口感。享受美味南美對蝦的同時，也不要忘記為自己的餐桌添加一份健康的蔬菜色拉哦。
