紅豆熬粥的方法：材料：- 糯米100克- 紅豆50克- 冰糖適量- 水適量步驟：1. 將糯米用清水洗凈，放入盆中用水浸泡30分鐘。2. 把紅豆洗凈后放入燉盅，加水煮20分鐘，然后撈出備用。3. 取一鍋熱水，加入浸泡好的糯米，用中火煮熟。4. 煮好的糯米加入已煮熟的紅豆，繼續用中火煮。5. 粥煮到米爛豆爛時，加入適量的冰糖，煮至冰糖溶化即可關火。6. 將煮好的粥倒入碗中，待稍微冷卻后即可食用。提示：1. 湯水不宜過多，否則粥會過于稀薄。2. 煮糯米粥時一定要注意火候，否則會煮爛或糊底。3. 冰糖可以根據口感添加，口感偏甜的可以稍微加一點，口感偏淡的可以少加或不加。