糟米酒煮湯圓是一道非常傳統(tǒng)的冬季甜點。下面是具體做法：

　　所需材料：

　　- 糯米粉200克

　　- 溫水適量

　　- 糟米酒200毫升

　　- 紅棗適量

　　- 冰糖適量

　　步驟：

　　1. 在一個碗中加入糯米粉，慢慢地倒入溫水，用筷子攪拌成面團狀，并揉至光滑。

　　2. 將面團分成小塊，然后用手掌搓成小球狀。

　　3. 把糯米湯圓放入鍋中加水煮，待它們浮起來時，加入糟米酒和紅棗，煮沸。

　　4. 最后加入適量的冰糖攪拌均勻，直到糖全部融化即可。

　　糟米酒煮湯圓就做好了，可以享用到暖暖的甜湯圓味道。