鮮百合是一種高級的食材，營養價值很高，但是燒起來并不簡單。以下是一些燒鮮百合的技巧：

　　1. 先將鮮百合焯水去除苦味。將鮮百合放入沸水中煮 3-5 分鐘，然后將水倒掉，用清水沖干凈。

　　2. 選好的鮮百合要去除須根，因為須根也有苦味。將須根處切掉即可。

　　3. 燒鮮百合時，可以添加一些調料來提味，如姜片、蒜片、花椒粉等。

　　4. 烹飪時可以加入其他食材一起燒，如雞肉、蝦仁、蘑菇等，這樣可以增加口感和營養價值。

　　5. 燒鮮百合的時間不要過長，約 5-8 分鐘即可，否則會影響它的口感。

　　6. 如果喜歡鮮一點的口感，可以在燒好后加入少量的鹽和胡椒粉來調味。

　　燒鮮百合需要注意的是去除苦味、搭配調料和燒煮時間。這樣可以做出美味可口的鮮百合菜品。