羊肉可以搭配不同的食材燉制，以下是一些常見的搭配：

　　1. 羊肉燉胡蘿卜和土豆：胡蘿卜含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，土豆含有淀粉質(zhì)和維生素C，是補充能量和免疫力的好選擇。

　　2. 羊肉燉山藥和紅棗：山藥富含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，有助于提高人體免疫力和精力，紅棗則是一種營養(yǎng)豐富的食材，含有多種維生素和礦物質(zhì)，對身體健康有很多好處。

　　3. 羊肉燉韭菜和蘑菇：韭菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有利尿、消腫、防**等功效，蘑菇則富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)素，能夠增強免疫力和抗疲勞能力。

　　不同的搭配都有其獨特的營養(yǎng)價值，可以根據(jù)個人喜好和實際需要進行選擇。