1. 建議先將速凍饅頭解凍至室溫。

　　2. 在蒸鍋里放入一張蒸籠紙或抹上一層油，以防止饅頭粘在蒸籠上。

　　3. 將饅頭放入蒸籠中，保持每個饅頭之間的距離以避免它們粘在一起。

　　4. 把水燒開后，把蒸籠放入蒸鍋中。建議用高火蒸，使蒸汽快速彌散。

　　5. 在蒸的過程中不要頻繁開蓋，否則會讓蒸汽散失，導致饅頭不夠松軟。

　　6. 開始蒸之后，通常需要10-15分鐘時間才能熟透。如果饅頭表面有水珠，可以在蒸的過程中加一些熱水。

　　7. 蒸熟后，可以用筷子輕輕扎饅頭，如果沒有生硬的感覺，說明已經熟透了。

　　8. 取出蒸好的饅頭，讓它們自然放涼一會兒，表面的水分就會自然消失，變得干爽。