材料:
- 大黃米 1 杯
- 白米 1 杯
- 水 3 杯
- 鹽 適量
步驟:
1. 將大黃米和白米淘洗干凈,放入電飯鍋內(nèi)。
2. 加入水,水量約為米的 1.2 倍,放入適量的鹽攪拌均勻。
3. 開始煮飯,按照電飯鍋的操作說明選擇煮飯模式,等待煮熟即可。
小貼士:
1. 大黃米需要提前泡發(fā) 2-3 小時(shí),這樣才能更好的吸收水分,煮出的米飯更加軟糯美味。
2. 煮飯過程中不要頻繁地開蓋查看,避免煮飯時(shí)間延長和水分流失。
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電飯鍋蒸米飯所需的時(shí)間取決于具體的電飯鍋類型、米的種類以及米與水的比例等因素。為了讓米飯的口感更好,建議在蒸好的米飯上再燜十分鐘左右。在使用電飯鍋蒸米飯時(shí),建議按照電飯鍋的使用說明進(jìn)行操作,以確保米飯能夠蒸熟并且口感良好。
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