饅頭并不一定是甜的，通常是沒(méi)有味道的，但是有些地方會(huì)在饅頭中加入糖或者蜂蜜等甜味劑，使得饅頭變得甜味。這樣做的目的是為了增加饅頭的口感和味道。有些饅頭會(huì)用米或者黃豆等制作，這些原材料本身就有一定的甜味，也會(huì)使饅頭變得稍微甜一些。
對(duì)于有糖尿病或血糖異常的人群來(lái)說(shuō)，黑米饅頭是一個(gè)相對(duì)安全的選擇。對(duì)比兩者，我們可以發(fā)現(xiàn)，黑米饅頭和玉米饅頭的含糖量都相對(duì)較低，且都適合需要控制血糖的人群食用。
