奶油小白菜是一道烹調(diào)食材為小白菜，以奶油為主要調(diào)味汁制作的菜品，口感豐富，比較醇香。
快菜則指炒菜時的一種烹飪技巧，主要特點是火力強勁，炒制時間短，菜品口感清爽、鮮嫩，通常不加太多調(diào)味料。
奶油小白菜和快菜的區(qū)別主要在于烹飪方式、使用材料和口感呈現(xiàn)。
陽臺上的小白菜，本是綠意盎然、生機勃勃的代名詞，但若發(fā)現(xiàn)它們遲遲不長，難免讓人心生疑惑。確保每日有充足陽光直射，是促進小白菜茁壯成長的關(guān)鍵。陽臺小白菜生長遲緩，往往與光照、水分、營養(yǎng)及空間管理密切相關(guān)。
