核桃有很多種吃法，以下是其中幾種常見的做法：

　　1. 生吃：直接食用，具有營養豐富、口感香脆的特點。

　　2. 炒香：將核桃放在鍋中炒香，可以增加香味和口感，也能使核桃更易消化。

　　3. 糖炒：將核桃和白糖一起炒至糖溶化，糖漿包裹著核桃，口感更加香脆可口。

　　4. 糖炒+鹽：在糖炒的基礎上，加入適量的鹽，增加口感層次。

　　5. 核桃酥：將核桃和麥芽糖、蜂蜜等混合，做成餅狀或球狀食用，口感脆甜。

　　6. 核桃糊：將核桃、牛奶、蜂蜜等混合打成濃稠的糊狀，具有滋補作用，適合早餐或下午茶食用。

　　以上是核桃的部分常見做法，希望能對您有所幫助。