洋蔥原產(chǎn)于中亞和伊朗地區(qū)，最早在古波斯帝國時(shí)期被栽培。在古代歐洲，洋蔥被稱為“希臘蔥”，因?yàn)樗�最初是從希臘引進(jìn)的。在英國，洋蔥被稱為“union”，這個(gè)詞來源于古法語“oignon”和拉丁語“unio”，意思是“一起”的意思，可能指的是洋蔥的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。英語中的“onion”可能是從“union”演變而來，因?yàn)閮蓚�(gè)詞的發(fā)音相似。