新鮮的蒲公英可以用來泡茶或制作蒲公英酒。

　　要泡茶的話，你需要將蒲公英沖洗干凈，摘下根部，然后將葉子和花朵放入茶壺中，倒入熱水浸泡5-10分鐘，然后用茶杯過濾即可。

　　要制作蒲公英酒，你需要將蒲公英花用開水泡軟，然后放入酒精中浸泡數天，直至顏色變深。接著將蒲公英花過濾掉，將酒繼續浸泡數周或數月，直至變成深黃色。將酒過濾并裝瓶即可。