
蒲公英茶是一種可以從蒲公英花和葉子中制作的茶。以下是制作蒲公英茶的步驟:
材料:
- 一些新鮮的蒲公英花和葉子
- 開水
步驟:
1.在一個潔凈的碗里洗干凈蒲公英花和葉子,使它們干凈。
2.把蒲公英花和葉子放在一個干燥的盤子上,放在室溫下晾干。當它們變干且易碎時,他們可以用來制作茶。
3.將2湯匙的蒲公英制成小片或粉末,放入茶壺中。
4.將開水倒入茶壺中,把茶葉浸泡15-20分鐘。
5.如果需要,可以加入蜂蜜或檸檬片來增加口感。
6.輕輕攪拌茶葉并嘗試茶的味道。如果需要,添加更多的蒲公英或更多的水,直到達到您所需的口感。
注意:如果您不想等待茶葉干燥,您也可以使用新鮮的蒲公英花和葉子制作茶。新鮮的蒲公英花和葉子在制作過程中會釋放出更多的水,可能會導致茶的口感變得較淡。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營養,又可隨時品味自然饋贈。第一步:選材與預處理采摘時優先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
