雞蛋應該放在冰箱里的最低層，因為那里的溫度最為穩定。存放雞蛋時，應該注意以下幾點：

　　1. 在冰箱中存放雞蛋時，應該將雞蛋放置于盒子中，并將盒子蓋子蓋好，以防止氣味和濕氣侵入。

　　2. 將雞蛋放在冰箱中時，應該選擇存放在一個較為穩定的位置，以防止雞蛋翻倒或搖晃造成損壞。

　　3. 雞蛋應該盡量存放在冰箱的背部或最底層，因為那里的溫度比較穩定，能夠保持雞蛋的新鮮度和口感。

　　4. 不要將雞蛋和其他食物放在一起存放，以免交叉污染。

　　5. 存放時間不宜過長，一般最多不要超過兩周。存放時間過長會導致雞蛋變質并容易出現異味，從而影響口感和健康。