1.準備工具：新鮮百合、刀、切板、紗布、烤箱或曬干機。

　　2.將新鮮百合洗凈，去掉須根和膜，將整個百合剖成兩半，再將百合切成薄片。

　　3.將切好的百合片均勻鋪在紗布或晾網上，避免重疊。

　　4.將晾網或紗布放在通風透氣、陰涼干燥的地方，避免陽光直射。

　　5.經過1-2天的自然風干，百合片變干了就可以拿出來了。

　　6.可以用手把干的百合片捏碎，若是易碎的聲音就比較脆了。

　　7.如果想要更快速的干燥，可以將百合片放在低溫的烤箱中烤5-10分鐘，直到感覺不再有水分為止。

　　8.將烤干的百合片裝入保鮮袋中，放置在陰涼、干燥的地方保存。