材料：

　　石斛、橄欖、無花果、排骨、姜片、蔥段、鹽、水

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備材料：石斛、橄欖、無花果、排骨、姜片、蔥段。

　　2.將排骨洗凈，放入鍋中，加入足夠的水，大火煮開。

　　3.將煮開的排骨撈出，清洗干凈，去除表面的血水。

　　4.將鍋中的水倒出，清洗干凈后放入清水，再次煮開。

　　5.加入排骨、姜片、蔥段，小火煮約30分鐘。

　　6.此時(shí)將橄欖和無花果放入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘。

　　7.最后加入石斛，煮約10分鐘。

　　8.加入鹽調(diào)味，關(guān)火即可。

　　9.將湯裝入碗中，即可享用美味的石斛橄欖無花果排骨湯。