空心菜可以和很多食材搭配，以下是一些好吃的搭配建議：

　　1. 蒜炒空心菜：加入蒜末和少量鹽、糖調味，簡單美味。

　　2. 番茄炒空心菜：將番茄切丁加入空心菜中炒熟，口感清爽。

　　3. 香菇炒空心菜：香菇增添了口感和營養，可加入蒜、姜、辣椒等調味。

　　4. 烤雞胸肉配空心菜：烤制雞胸肉后與蒜炒過的空心菜搭配，健康營養。

　　5. 五彩沙拉配空心菜：將空心菜切成段后與其他蔬菜、水果拼盤，美味可口。

　　6. 香炸蝦球配空心菜：空心菜提供了清爽口感，蝦球則增添了味道和營養。