1. 涼拌脆蘿卜：將新鮮脆蘿卜切成絲，加入適量鹽、糖、醋、香油、蒜末等調(diào)料拌勻即可食用。
2. 炒脆蘿卜：將新鮮脆蘿卜切成小塊，放入熱鍋中翻炒，加入適量鹽和雞精提味。
3. 燉脆蘿卜：將新鮮脆蘿卜切成塊，與豬骨或雞骨一起燉煮，加入適量鹽、姜片等調(diào)味料，煮至脆蘿卜入味即可。
4. 拌涼菜：將新鮮脆蘿卜切成細(xì)絲，加入適量蒜泥、辣椒油、醋、糖、鹽等調(diào)味料拌勻即可。
5. 蜜汁烤脆蘿卜：將新鮮脆蘿卜切成小塊，用蜂蜜、醬油、姜末、糖等混合成腌料，腌制30分鐘后，放入烤箱中烤至表面金黃即可食用。
2.調(diào)味要溫和小孩味覺敏感，別用重口調(diào)料。3.烹飪方式選對(duì)炒牛肉用中小火快炒，肉變色就關(guān)火，別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經(jīng)典，番茄炒出汁再下牛肉，酸甜開胃。
