以下是一些可以用來分辨黑米真假的方法：

　　1. 顏色：真正的黑米顏色會比較均勻，而假的黑米通常會有不同的顏色深淺或斑點。

　　2. 水分：如果用水浸泡黑米，真的黑米會很快變軟，而假的黑米則不會。

　　3. 形狀：真正的黑米形狀較為規整，而假的黑米則較為松散。

　　4. 味道：真正的黑米應該有一種特殊的香氣，而假的黑米通常沒有香氣或者有異味。

　　5. 觀察包裝：可以通過觀察黑米的包裝來判斷其真偽。真正的黑米通常有正規的包裝和標簽，而假的黑米則可能沒有或者標簽不清晰。

　　6. 價格：如果黑米的價格低于市場價，那么有可能是假貨。

　　在購買黑米時，應該選擇正規的商家，注意觀察黑米的外觀和包裝，并通過以上方法，以及自己的感官來判斷黑米的真偽。