豬肚可以做成很多美味的菜肴，以下是一些常見的做法：

　　1. 紅燒豬肚：先將豬肚煮熟，然后切成薄片，和豆腐、胡蘿卜、木耳等一起燉煮，加入生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段、冰糖等調味料，小火燉煮1-2小時即可。

　　2. 豬肚湯：將豬肚煮熟后切成薄片，加入清湯中煮，可以加入一些蔬菜、香菇等增加味道。

　　3. 豬肚炒腰花：將豬肚切成絲，和豬腰花一起炒，再加入青椒、紅椒等蔬菜，加入鹽、味精、雞精調味即可。

　　4. 豬肚鍋貼：將豬肚切成薄片，和豬肉餡一起包成餡餅，放在鍋中煎熟即可。

　　5. 豬肚粉蒸肉：將豬肚切成薄片，和豬肉一起腌制，再放在蒸鍋中蒸熟即可。

　　注意：豬肚需要事先清洗干凈，去除異味。烹飪過程中可以加入適量的姜片、料酒等調味料去除膻味。