健脾胃可以促進消化吸收，使營養物質更有效地吸收，進而提高食物利用率，但并不一定能增肥。增肥需要攝入的熱量要高于日常所需的熱量，需要保持高熱量的飲食和適量的運動。如果只是通過健脾胃來增肥，很容易導致身體負擔過重，反而會導致身體不適和健康問題。在增肥過程中，需要平衡飲食和合理的運動，同時可以在醫生或營養師的指導下適當地使用特定的增肥替代品或保健品。