
制作普通的大米飯的步驟:
1.將1杯大米洗凈,加入鍋中。
2.加入1.5杯水。
3.將鍋蓋蓋上,大火煮沸。
4.改小火,繼續煮10-15分鐘,直到水分被吸收或蒸發掉。
5.將火關掉,讓大米悶10分鐘。
6.揭開鍋蓋,用筷子輕輕攪拌一下,使其均勻。
7.裝入碗中,即可享用。
*注意:在煮燉期間,不要揭開鍋蓋,以免蒸汽散失,影響米飯的口感。*

2.調味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。