材料：

　　糯米粉、雞蛋、紅棗、枸杞、冰糖、黃酒

　　步驟：

　　1. 將糯米粉加入碗中，加入適量的溫水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)；

　　2. 將面團(tuán)揉圓后分成小塊，搓成圓形湯圓；

　　3. 煮一鍋水，放入湯圓，煮至浮起，再煮2-3分鐘；

　　4. 取出湯圓，放入大碗中；

　　5. 在同一碗中加入紅棗、枸杞、冰糖和適量的黃酒；

　　6. 倒入適量的水，放入雞蛋；

　　7. 火開至煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘，直到湯汁變濃稠；

　　8. 將湯汁倒入碗中，將煮好的湯圓加入湯汁中即可。