春筍的保存方法有多種，以下是一些常見的方法：

　　1. 泡制：將春筍剝去外皮，洗凈后切成合適的大小，放入清水中浸泡1-2小時，將水倒掉，再用清水沖洗幾遍，最后用淡鹽水泡制2-3天即可。

　　2. 蒸制：將春筍剝去外皮，洗凈后切成合適的大小，放在蒸鍋中蒸熟，待涼后放入干凈的容器中密封保存，避免空氣進入。

　　3. 冷藏：將春筍放入保鮮袋中，盡量排除空氣，然后放入冰箱冷藏保存。

　　4. 風干：將春筍晾曬至完全干燥后，放入密封袋中保存。

　　無論使用哪種方法保存春筍，都應該保證春筍的清潔和干燥，避免霉變。保存期限也不宜過長，在一個月內食用完畢。