以下是一些方法可以讓鮮面條不粘住：

　　1. 使用大量水煮面：使用足夠的水來煮面，可以讓面條有足夠的空間移動，從而避免粘在一起。

　　2. 加入鹽和油：在煮面的鍋中加入一些鹽和油，這可以防止面條粘在一起。

　　3. 不要過度攪拌：過度攪拌面條會破壞面條的結構，從而使面條更容易粘在一起。

　　4. 煮面時不要放太多面條：每次煮面時不要放太多面條，這可以避免面條粘在一起。

　　5. 煮熟的面條要立即撈起：煮熟的面條要立即撈起，不要讓面條在熱水中浸泡太久，否則會變得黏糊。

　　6. 使用面條篩子：用面條篩子將面條撈起來，這樣可以讓水分流失，避免面條粘在一起。

　　7. 灑些芝麻和蔥花：倒上一些芝麻和蔥花，可以防止面條粘在一起，同時也增加了口感。