男生想要增肥但又不想胖臉，可以采取以下措施：

　　1. 均衡飲食：飲食中應該包括高蛋白、高碳水化合物和高脂肪的食物，如雞肉、魚肉、牛肉、豬肉、米飯、面條、蛋類、堅果、花生醬等，但不要過量。

　　2. 健康飲食：避免食用高糖、高鹽、高脂肪和加工食品，可以選擇新鮮水果、蔬菜、全麥面包和燕麥片等健康的食物。

　　3. 運動增肌：增加肌肉可以使身體更健康，可以通過健身、舉重、俯臥撐等重量訓練來實現。

　　4. 定時進食：規律性進食可以促進新陳代謝，使身體更加健康。

　　5. 飲食計劃：對自己的飲食進行計劃，制定科學的增肥計劃，可以更好地控制飲食。