以下是幾個方法可以讓電飯煲蒸米飯不粘鍋：

　　1. 在使用電飯煲前，先將內(nèi)膽涂上一層食用油或用橄欖油擦拭。

　　2. 食材放入內(nèi)膽前，先在米飯上撒一層鹽，這樣可以讓米粒更為松散，減少粘鍋的情況。

　　3. 每次煮飯后，及時將內(nèi)膽清潔干凈，以防煮飯時舊米在鍋中沉積堆積。

　　4. 在煮飯時，可以在鍋上面鋪一層鍋布或者鍋墊，這樣可以防止米飯粘鍋。

　　5. 在電飯煲煮飯時，可以加入一些調(diào)味料，如姜片、小茴香、桂皮等，這樣可以讓米飯更加香味濃郁，也可以減少粘鍋的情況。